菜市场是旅行者发现城市、感知城市、了解城市最直接的地方。在菜市场,能看到当地人真实的生活模样,看到尘封在建筑或者街巷背后的故事,看到城市“烟火气”一面。
4月12日早,西安市莲湖区小南门便民早市挤满了人。有排队等待美味小吃的食客,有东挑西选买菜的市民,还有吆喝声不断的小摊商家。
不同城市的菜市场,藏着不同城市最原始的地道风味和风土人情。菜市场的美食不仅新鲜,价格还便宜,游客可以低成本当一回“本地人”。
2.5元一个大花卷、5元一份甑糕、6元一碗油茶麻花、8元一个驴肉火烧……在小南门便民早市里藏着属于西安人的美味。菜市场吸引来的不仅有住在这座城市的居民,还有外地来的游客。来自四川的游客王帅说:“我们一大早就来到了小南门,就是想感受西安早市的热闹,用西安美食开启一天的旅行。”
尽管外卖和网购可以满足人们的大多数生活需求,但菜市场并没有在都市里消失,反而在自身的不断完善中,成为许多人眼中能治愈人心的市井空间。
对于进入职场两年、独自在西安生活的李丹来说,逛菜市场是一件富有乐趣且治愈人心的事情:“我家附近有一个菜市场,只要有空,我就会逛逛。有时是为了买菜自己做饭,但更多时候,我只是想逛逛,听着摊边小贩的热情吆喝,看着五颜六色的蔬菜瓜果,一天的烦恼会消散不少。”
逛久了,菜市场也像是李丹的第二个“家”。李丹说:“在同一个摊贩那里买过几回菜,就算熟人了,下次再来,会给你留新鲜的菜,会和你探讨不同菜的做法,会在降温的日子里提醒你多穿点……”摊贩阿姨像家人一般的嘱咐,让独在异乡的李丹每次逛完菜市场后,都觉得心里温暖又亮堂。